凍柿子孕婦能吃嗎 孕婦最好忌食

發布時間:2017-10-09 13:39
秋天是柿子豐收季節,而凍柿子是東北傳統的冬季水果。在東北,由于柿子不易運輸和貯存,冬天一般把柿放在室外,用低溫把柿凍成冰,稱為凍柿子,然后運輸和貯存。不過,凍柿子...
秋天是柿子豐收季節,而凍柿子是東北傳統的冬季水果。在東北,由于柿子不易運輸和貯存,冬天一般把柿放在室外,用低溫把柿凍成冰,稱為凍柿子,然后運輸和貯存。不過,凍柿子孕婦能吃嗎?

凍柿子孕婦能吃嗎

孕婦最好忌食凍柿子。首先,由于柿子是寒性水果,孕婦本就不宜多吃,即使有營養食用也要適量,以一餐一個為宜。而凍柿子是經過冰凍后的食物,孕婦更應禁食,因為懷孕期間最好應避免吃冰凍食品,以免加劇子宮收縮于胎兒不利。

凍柿子孕婦能吃嗎 孕婦最好忌食

孕婦慎吃冰凍的東西

懷孕后由于內熱,對冷凍食品會有所偏好,適量食用冷食可降溫,但如果一味貪圖冰涼感覺,那就會對人的身體健康造成危害。冰棍、雪糕等冰凍甜食吃多了影響食欲,食用過多損傷胃黏膜。

孕婦是可以吃涼的東西,但要控制進食量,不要一次吃的太多,以免引起胃腸不適,引起宮縮誘發流產。此外,胎兒對冷的刺激也極敏感,當孕婦喝冷水或吃冷飲時,胎兒會在子宮內躁動不安,胎動會變得頻繁,影響胎兒的正常發育。再者,孕婦多吃冷飲會使血管收縮,血流減少,甚至產后乳汁分泌減少。

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孕婦如何正確吃冰凍的東西

少量食用是可以,別吃太多。孕早期和產前最好別吃冰凍的東西,孕中期胎兒發育比較平穩可以吃一些。所以,對于凍柿子理論上也并非不可知,適量吃一點也是可以的。當然,孕早期還是別吃了。

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孕婦怎么吃凍柿子

1、吃的時候取出柿子,可以看到柿子的表面有一層薄薄的白色凍霜。

2、往保鮮盒里加入適量的溫熱水,水沒過柿子表面,放在一邊靜置大約5分鐘左右。

3、5分鐘后用手捏一捏柿子,感覺柿子果肉變軟,倒掉水。

4、把柿子放在干凈的盤子里。

5、用手把柿子的果蒂摘掉。

6、用手輕輕的把柿子皮剝掉。

7、剝掉外皮的柿子果肉放在杯子里即可吃了。

注意:孕婦一次吃半個,最多一個凍柿子。還有,和一般化凍法不同,孕婦吃的話,建議用熱水化凍,平常用冷水化凍即可。

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孕婦吃柿子的注意事項

1、吃柿子要適量

柿子中含有較多的糖分,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨等更有飽腹感。吃過多的柿子容易影響食欲,而且對牙齒和口腔都有不利影響。柿子中的鞣酸對人體的鈣、鎂等微量元素的吸收有影響,大量吃柿子容易導致消化不良。一般認為,在非空腹的情況下,每次吃柿子1個左右為宜。

2、不應連皮同吃

柿子中大部分的鞣酸集中在柿子皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多,會增加了一些如腹痛、惡心等發病的機會。

3、吃完柿子要漱口

柿子含糖量高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。

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4、糖尿病人忌吃柿子

如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖類,柿子中含有簡單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。

5、空腹不能吃柿子

空腹不能吃柿子,因為柿子中的單寧和膠質以及可溶性收斂劑容易與胃液中的高濃度融合,有機率導致結石,可能會導致出現胃脹、胃痛的情況,嚴重的話還有可能會引起胃結石、胃潰瘍、 胃出血、等一些嚴重的病癥出現。

6、不宜吃的人群

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子;體弱多病、身體較虛弱的孕婦也不能吃柿子。

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