懷孕可以喝豆漿嗎 孕婦喝豆漿有哪些好處

發布時間:2019-12-22 20:15
豆漿在日常生活中十分常見,而豆漿對于人體也有很多好處。但孕婦可以不可以喝豆漿存在一些爭議。那么孕婦到底可以不可以喝豆漿呢?今天帶大家了解一下。...
豆漿在日常生活中十分常見,而豆漿對于人體也有很多好處。但孕婦可以不可以喝豆漿存在一些爭議。那么孕婦到底可以不可以喝豆漿呢?今天帶大家了解一下。

懷孕可以喝豆漿嗎 孕婦喝豆漿有哪些好處

  孕婦可以喝豆漿嗎

  答案是肯定的,孕婦可以喝豆漿。大豆富含優質蛋白質(含量高達40%),是植物中唯一類似于動物蛋白質的完全蛋白質,并且大豆蛋白不含膽固醇,可降低人體血清中的膽固醇,這一點又優于動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡,非常適合人體的需要。豆漿是大豆的一種食用方式,豆漿中的蛋白質消化率達到95%以上,孕婦喝豆漿是攝入蛋白質的很好方式。而充足的蛋白質可以保證胎兒神經細胞的健康發育。

  研究認為,女性衰老和雌激素減少有關,而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認的天然雌激素補充劑,可預防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。

  孕婦貧血是孕婦在懷孕期發生的一種營養缺乏癥,那么此時孕婦貧血對胎兒有影響嗎?不斷發育的孕寶寶會從媽媽體內奪去大量的營養物質包括血清鐵,如果孕婦在懷孕期間因孕期反應或營養尤其二價鐵元素補充不充足,就會發生貧血的狀況。由于在胎兒與孕婦本身爭奪血清鐵的情況下,孕媽媽往往發揮偉大母愛精神把營養物質優先貢獻給胎兒利用,所以孕婦貧血早期,說明胎兒已經將孕媽媽體內的血清鐵毫不客氣的“奪走”,也就是說此時,孕婦貧血還未對胎兒造成嚴重影響。

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  喝豆漿的七大禁忌

  1、忌喝未煮熟的豆漿:很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,并 非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將 豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

  2、忌在豆漿里打雞蛋:很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生 一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

  3、忌沖紅糖:豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養成分。

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  4、忌裝保溫瓶:豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

  5、忌喝過量:一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

  6、忌空腹飲用:豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿中蛋 白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

  7、忌與藥物同飲:有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。
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